Vigneto La Casuccia

La Casuccia nasce nel 1985 ed è questo il primo vino che esalta il connubio Sangiovese Merlot nel Chianti Classico. Vino di notevole struttura è caratterizzato da una sorprendente morbidezza di tannini e da una straordinaria longevità.

Caratteristiche del vigneto
Il vigneto La Casuccia occupa una superficie di 12.58.00 ettari impiantati tra il ‘64 ed il ‘75. L’altitudine è compresa fra i 480 ed i 526 metri s.l.m. delle vigne di Adine. Il terreno è abbastanza uniforme in tutta la zona, con una dominante argillo-calcarea. Le forme di allevamento sono la spalliera verticale con taglio a Guyot semplice in 6.79.00 ha e la Lira Aperta in 5.79.00 ha. E’ suddiviso in 17 parcelle impiantate con le varietà tradizionali previste dal disciplinare di produzione. E’ da rilevare su 2 parcelle la presenza della varietà Merlot. Questo vino non viene prodotto tutti gli anni, ma soltanto nelle grandissime annate e in quantità limitata.
La prima annata prodotta è stata quella del 1985.