Marco Pallanti al Chianti Classico: un neopresidente tradizionalmente innovatore!
www.winesurf.it - Gennaio 2007
"Questa intervista l’abbiamo avuta pochi giorni prima del Natale 2006 presso il Consorzio del Chianti Classico. Marco Pallanti è praticamente da sempre direttore ed enologo di Ama. Dopo il rientro a tutti gli effetti di Ama nel Consorzio, è stato eletto alla carica di Presidente.
Le nostre domande hanno spaziato a 360° ed hanno avuto spesso il taglio informale che ci contraddistingue."
Carlo Macchi
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02.02.2007
